Top articles
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L'Art au jardin, une réussite
En ce jour de Pentecôte, beaucoup de monde s'était déplacé à Auvers pour admirer les œuvres d'artistes exposées dans les jardins des sites touristiques et privés ouverts exceptionnellement au public. Tout au long de leur promenade pour aller d'un jardin...
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Où posait-on les fontaines ?
La question revient souvent et est judicieuse. Où posait-on les fontaines à absinthe ? Restaient-elles sur le comptoir ? Auquel cas, qui ajoutait l'eau ? Le garçon ou le consommateur qui devait dans cette perspective préparer son absinthe avant d'aller...
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Hermès au musée
Visite très sympathique d'un groupe de la Maison Hermès. Ils étaient 23 jeunes femmes et hommes du pôle financier de l'entreprise emmenés par Astrid. Attentifs à mes explications, ils ont apprécié la visite puis la dégustation, touche finale d'un moment...
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Pour l'amour de Vincent
Amandine, inconditionnelle de Vincent van Gogh, et son mari Kevin, avaient organisé pour leur famille une journée à Auvers-sur-Oise. Une visite au musée s'imposait pour découvrir l'ambiance des cafés que fréquentaient Van Gogh et les impressionnistes....
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Clap de fin pour la saison 2025
Ghislain et Julien gérants du Musée de l'Absinthe depuis le mois d'avril ont fermé le musée pour l'hiver. Ils prennent des vacances bien méritées car ils n'ont pas compté leur temps. Au-delà des heures d'ouverture du musée pendant lesquelles ils ont enchaîné...
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Rien ne se perd !
Que deviennent les plantes une fois distillées ? Les plantes sorties de l'alambic sont appelées drèches. Elles étaient vendues aux cultivateurs qui avaient remarqué que les bœufs qui en consommaient s'engraissaient plus rapidement. Les vaches quant à...
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Pernod, retour aux sources
Le staff Pernod du groupe Pernod-Ricard était présent à Pontarlier dans le cadre des absinthiades. Depuis l'arrivée à la tête de la Société Pernod de César Giron, l'absinthe a le vent en poupe. Petit-fils de Paul Ricard, donc sans rapport aucun avec l'absinthe,...
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L'Absinthe X : une affiche inédite
C'est le miracle de l'absinthe ! On n'a jamais fini ! On trouve toujours quelque chose de nouveau. C'est ainsi que depuis le livre sur les Affiches paru en 2002, quelques rares belles pièces ont été trouvées. En voici une de plus : l'affiche pour l' Absinthe...
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l'IGP suisse retoquée
Les producteurs d'absinthe peuvent respirer, le Tribunal administratif fédéral (TAF) a tranché. Les quelques distillateurs du Val-de-Travers, du canton de Neuchâtel en Suisse, qui avaient ambitionné l'appropriation exclusive des termes Absinthe , Fée...
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À quoi ressemble une cuillère à absinthe ?
Face aux demandes incessantes d'authentifications de cuillères à absinthe qui n'en sont pas, voici un petit rappel des principales caractéristiques de la cuillère à absinthe classique. Document Delahaye. Dans cette description, j'ai utilisé le terme de...
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Des nouvelles de François Guy
De 1890 avec Armand à 2020 avec François, la distillerie Guy de Pontarlier est restée dans la famille pendant 4 générations. Voir mon article paru en novembre 2020. http://absinthemuseum.auvers.over-blog.com/2020/11/francois-guy-passe-la-main.html François...
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La Maison de l'Absinthe aux Absinthiades
Pour la première fois, la Maison de l'Absinthe installée à Môtiers en Suisse était présente au Salon des Absinthiades. C'est son très sympathique directeur, Yann Klauser, qui a assuré l'animation durant ces deux jours. Il a été relayé par la jeune guide...
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Absinthe Labet à Beaune
Une magnifique carafe avec un nom inconnu et me voilà repartie à fouiller dans mes archives. À Beaune, nous ne sommes pas en terre inconnue car dans le tome 3 de mon Dictionnaire des marques -DEF- j'avais traité la marque Louis Détang & Cie . (page 129)....
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Visite du Pressoir auversois
Comme chaque année, Jean-claude Pantellini, président du Pressoir auversois a organisé un buffet dans la cave du pressoir. La journée a commencé par une visite commentée du musée suivie d'une dégustation. La plupart des personnes présentes ont découvert...
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La Buveuse d’Absinthe à Paris
C’est la première fois que La Buveuse d’absinthe ou La Buveuse accoudée revient à Paris. Peinte par Picasso en 1901, elle avait été achetée par le russe Sergueï Chtchoukine , collectionneur visionnaire de l’art moderne français et l’un des plus grands...
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Comme grand-père
Les grands-parents sont nombreux en cette période de l'année à recevoir leurs petits-enfants chez eux pour quelques jours. L'occasion de ce petit clin d'œil sous forme de cartes postales. Plusieurs séries de cartes mettent en scène des enfants et l'absinthe....
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Humour sans IGP
L'IGP Val-de-Travers avec les exigences de son cahier des charges inapplicable pour l'ensemble des petits artisans-distillateurs fait toujours débat dans le vallon. L'enjeu, rappelons-le est d'importance puisque ceux qui n'entrerons pas dans le cadre...
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Louis Martin
J’ai rencontré Louis Martin chez lui à Pontarlier en 1984. Journaliste au Pontissalien, il avait écrit une série d’articles en 1961, visant à informer les lecteurs de l’importance qu’avait été l’industrie de l’absinthe à Pontarlier. Heureux de voir que...
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Étui à cigarettes La Même !
Georges Lanquetin qui a créé sa distillerie en 1887 au 4 Grande rue à Pontarlier, eut l'idée de génie de déposer en février 1899 le nom La Même pour qualifier son absinthe. Quand un client voulait renouveler sa consommation, le garçon demandait La Même...
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Shingo fan d’absinthe
Le dernier dimanche d'octobre, ultime jour d’ouverture du musée pour la saison 2022, la visite de Shingo Ito a été un moment inoubliable. Cela faisait déjà un certain temps qu’au-delà des visiteurs intéressés et ravis de leur découverte je n’avais pas...
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Un jardin biologique
Le jardin du Musée de l'Absinthe est de petite taille, entouré de hauts murs de pierres typiques du Vexin français. Des conditions idéales pour réaliser un jardin biologique. Tout repose sur cette plante remarquable en tous points qu'est la grande absinthe,...
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Conférence "entre amis" à Fougerolles
Pour clore l'exposition " Petite absinthe entre amis " qui s'est tenue tout l'été à l' Écomusée du Pays de la cerise à Fougerolles, Laetitia Morand, directrice de l'Écomusée et Claude Roussey, président de l'Association des Amis du musée m'avaient conviée...
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La couleur de l'absinthe
Depuis que les poètes l'ont baptisée la Fée verte, tout le monde s'attend à voir l'absinthe verte. Ce n'est pas si simple. Déjà à l'époque, les couleurs étaient variées et si l'on regarde différents tableaux on observe tout une gamme allant du vert au...
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Cocktails à l'absinthe.
Aujourd'hui, l'avenir de l'absinthe semble être les cocktails, notamment dans les pays anglos-saxons qui ne prisent pas forcément la consommation classique à l'eau. Pour en avoir dégusté de délicieux à Londres, New-York, Dubaï, La Havane et Sydney, j'ai...
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L'absinthe a la cote
Depuis sa réhabilitation en 2011, l'absinthe est restée une boisson de curiosité exceptée auprès de quelques dégustateurs avertis. Sa mauvaise réputation héritée de la consommation excessive de produits de mauvaise qualité voire frelatés, suscite encore...