Top articles
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L’Absinthe des Résistants
Les résistants à l’IGP du Val-de-Travers continuent leur fronde. Ils n’admettent pas qu’un cahier des charges les oblige à modifier leurs recettes et leurs façons de faire transmises de génération en génération. (Voir les articles : Laissez-nous distiller...
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Premiers touristes venus de loin
Avec les beaux jours, les touristes étrangers reviennent. C’est toujours très plaisant de recevoir des personnes venues pour certaines de très loin. Australie, Etats-Unis, Hawaï, Brésil, Argentine, Chine sont les principaux pays des premiers visiteurs...
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Le musée, lieu de rencontres internationales
Au cours de la dégustation, les visiteurs de tous horizons se pressent autour de la fontaine et se parlent. Chacun hume l'absinthe des autres, fait des commentaires puis tourne doucement les robinets pour faire le goutte à goutte de l'eau sur les sucres....
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Absinthe Caucal-Lavrand
Encore une belle trouvaille ! Cette superbe bouteille gravée, jusque-là inédite, porte la marque de distillateurs à Saint-Germain-du-Bois en Saône-et-Loire, Caucale-Lavrand . Bouteille gravée "Absinthe Caucale Lavrand St Germain du Bois". Collection Amiel. Détails. Une...
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La Fée me fausse compagnie !
Transsib 13-1- Après m'avoir suivie pendant près de 8000 kilomètres, la Fée Parisienne soudain disparaît dès notre arrivée à Pékin. Victime de notre chauffeur de taxi indélicat qui a sorti rapidement les bagages du coffre de la voiture et est parti précipitamment...
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Cendriers en verre églomisé
La technique du verre églomisé était connue déjà au tout début de l'Art Chrétien. Elle consiste à fixer une mince feuille d'or ou d'argent sous une plaque de verre. Le dessin est ensuite exécuté à la pointe sèche. Le verso est peint d'une couleur uniforme...
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La Fée Parisienne, une absinthe 100% naturelle
La Fée Parisienne a anticipé l'application de la nouvelle directive européenne qui exige la coloration des absinthes uniquement par les plantes. De nombreux essais ont été réalisés pour avoir une coloration verte sans altérer la saveur du produit. À cette...
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Joyeux pique-nique au musée
La chorale de Franconville La Croche Chœur a reçu à l'occasion de l'anniversaire de leur jumelage ses amis et homologues anglais. Après la visite du musée et la petite dégustation apéritive, ils ont apprécié leur pique-nique dans le jardin. Une petite...
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Un pyrogène inhabituel
Avec une hauteur totale de 10 cm. dont 6 cm. pour le réceptacle à allumettes seul, l'objet pourrait faire penser à un porte cuillère. Mais les stries de la base ne permettent aucun doute sur son usage. Il s'agit bien d'un pyrogène. La marque Mugnier de...
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La fabuleuse épopée des siphons
Frédéric Nortier est l'auteur d'un livre d'art sur les siphons. Un livre magnifique que tout collectionneur du thème bistro se doit d'avoir. Collectionneur depuis plus de 20 ans, Frédéric a constitué un fonds documentaire important parallèlement à la...
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L’amour est dans le pré
Aujourd’hui, très bon moment avec l’équipe de tournage venue filmer un couple d’amoureux en visite au musée dans le cadre de l’émission sur M6, L’amour est dans le pré. Nous avons bien discuté, bien ri aussi mais comme je suis tenue à la confidentialité,...
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Nicolas au Pays des fées
Des deux côtés de la frontière, tout le monde connaissait Nicolas Giger. Toujours souriant, les yeux pétillants de malice, il avait toujours un mot gentil pour les uns et les autres. Charmeur mais toujours respectueux, il aimait complimenter les dames....
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Le concours de dégustation
Comme chaque année aux Absinthiades, s'est tenu le concours de dégustation. Au fil des ans, il a acquis une certaine notoriété et cette année, avec l'émergence de nouvelles distilleries, ce sont 28 absinthes différentes qu'il a fallu analyser à l'aveugle...
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Dictionnaire tome 5 : c'est parti !
J'ai fini par céder à la pression générale ! Depuis 5 ans, une question revient souvent de la part des collectionneurs : "La suite, le tome 5, c'est pour bientôt ?". J'avais prévu d'arrêter. Trop de travail et frais d'imprimerie trop coûteux impossibles...
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L'Absinthe Ulex
Visite sympathique et attentive de plusieurs personnes, samedi dernier 7 septembre. Au bout d'un moment, la discussion s'engage et l'une d'elles finit par dire " Monsieur est producteur d'absinthe en Allemagne." Le monsieur en question décline enfin son...
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La Chine et l'absinthe
Depuis l'an dernier, les chinois sont de plus en plus nombreux à venir visiter Auvers-sur-Oise. Alors que les japonais viennent essentiellement pour se recueillir sur les pas de Vincent van Gogh et ne sont pas vraiment intéressés à approfondir des pans...
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Bourse d'échanges touristiques
Le 28 mars dernier, la quatrième bourse d'échanges organisée par Val d'Oise Tourisme a permis aux acteurs du tourisme de se rencontrer et d'échanger comme son nom l'indique. La bourse a eu lieu à la résidence hôtelière Olivarius à Cergy-Pontoise, un endroit...
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De nouvelles médailles pour La Fée
Chaque année La Fée-Absinthe est présentée à des concours où les tests de dégustation à l'aveugle débouchent sur l'obtention de médailles décernées par un jury spécialisé. La Fée est toujours récompensée. En 2014, la Parisienne et la Blanche ont remporté...
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L'Art au jardin 2016
Comme chaque année, les artistes se mettent au vert. Ils exposent leurs œuvres dans les jardins publics ou privés heureux de leur ouvrir leurs portes. C'est l'occasion pour les visiteurs de découvrir le travail d'artistes contemporains tout en profitant...
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Une visite gaie et conviviale
Encore de bons moments passés en compagnie de ce groupe de retraités de la Sécurité Sociale. Domiciliés dans diverses communes du Val d'Oise, tous étaient déjà venus à Auvers mais aucun n'était entré au Musée de l'Absinthe. Comme beaucoup, ils regrettent...
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Critères de notation des absinthes
La demande d’IGP par la Suisse avec la mobilisation des termes Absinthe, Fée verte et La Bleue a été déboutée par le Tribunal Administratif Fédéral mais cette démarche n’aura pas été totalement négative car elle a permis de se pencher sur différents points...
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Étudiants japonais
Guidés par Mathias, chargé de mission pour la communication Europe et internationale du département, un petit groupe d'étudiants japonais est venu visiter les lieux emblématiques d'Auvers-sur-Oise. Le Musée de l'Absinthe a été pour eux une découverte...
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Les femmes aussi !
Avec la réouverture du musée, les dégustations dans le jardin reprennent. Fait surprenant, ce sont essentiellement des femmes qui en font la demande. Étudiantes américaines à la découverte de la fée verte. Ph. Delahaye. De la préparation à la dégustation....
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Ambiance Absinthiades
Pour clore ce sujet des 23e Absinthiades de Pontarlier, voici quelques photos qui m'ont été aimablement envoyées par la photographe Christine Barre que je remercie. Le thème de cette année était l'Absinthe et les militaires. Dès l'entrée, le ton est donné....
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L'Absinthe à Karambolage
Ne manquez surtout pas l'émission Karambolage demain samedi 6 janvier à 20h30 sur Arte. Le sujet vous ravira puisque c'est celui de l'Absinthe. Karambolage est un programme de 12 minutes qui passe tous les samedis et traite d'un ton ludique et humoristique,...