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Créée en 1880, la «Brasserie des bords du Rhin» nom donné par ses propriétaires Léonard et Pétronille Lipp en l'honneur de leur Alsace natale était fréquentée par quelques poètes comme Verlaine et Apollinaire. C’est pendant la première guerre mondiale...

Après l'éblouissement du Train Bleu nous reprenons le métro pour nous diriger vers le Quartier Latin. Fréquenté par des artistes confirmés mais aussi par tous les poètes et littérateurs constituant la Bohème, Le Procope, situé à deux pas du boulevard...

Pour commencer notre tour dans les cafés sur les pas de la Fée verte, j'avais donné rendez-vous à Bryce à la gare de Lyon. Le Train Bleu se trouve dans le hall principal de la gare au départ des grandes lignes. On ne pouvait pas se manquer. Enseigne du...

Bryce Young est l'initiateur de cette petite distillerie artisanale. Basée à Missoula dans le Montana, la Thieves Den Distillery, en français la Distillerie Repaire de Voleurs n’est pas comme les autres. Originellement dénommée Atlas distillery, le nom...

Pernod Fils installé à Pontarlier en 1805 est la première marque d’absinthe en France dont le nom sera connu dans le monde. Il était superflu de demander au garçon une "Absinthe Pernod Fils", dire "Un Pernod" suffisait amplement. Revers de la médaille...

Souvenez-vous de ce déplacement en Isère à la distillerie Cherry-Rocher. C’était en septembre dernier à la demande de Simon Difford dont le guide est mondialement connu et apprécié. George Rowley, initiateur de la Fée Absinthe Parisienne m’avait demandé...

Très bel objet que cette canne en bois d'érable sycomore ayant appartenu à Élisée Cusenier, très important distillateur installé à Ornans dans le Doubs. Canne en bois d'érable sycomore verni. Coll. Dagna. Canne et son pommeau en ivoire. Photo et coll....

Les gogi sont des petites baies originaires de l'Himalaya. Très prisées en Asie depuis plus de deux mille ans, notamment pour leur vertu anti-vieillissement grâce à leur richesse en antioxydants, leur consommation est synonyme de longévité dans la culture...

Collectionneurs de tout ce qui tourne autour du bistro ne manquez surtout pas le site de Philippe Machet : le Bistrophile. Logo du Bistrophile. Document Machet. Collectionneur passionné de vieux cafés et de leurs accessoires, ce qui leur confère aujourd'hui...

La Fée verte des poètes a été comme on le sait vilipendée, diabolisée et souvent représentée par les artistes du XIXe siècle avec les symboles de la folie et de la mort. Eau forte de Apoux. Outre la tête de mort, présence de la marotte, sceptre surmonté...