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Vendredi dernier, c'était jour de fête à la distillerie de Villeneuve-Saint-Georges qui embouteille La Fée parisienne. Tous les ans, le Pdg offre un magnifique repas à tous ses employés dans les locaux de l'usine. Invitée avec George Rowley, nous avons...

La Fée, George son créateur et moi-même vous souhaitons une excellente année 2026. Faites beaucoup de belles trouvailles dans le domaine de la collection mais aussi dans le plaisir gustatif. Tout en n'oubliant pas que l'alcool est mauvais pour la santé. Video...

Ghislain et Julien gérants du Musée de l'Absinthe depuis le mois d'avril ont fermé le musée pour l'hiver. Ils prennent des vacances bien méritées car ils n'ont pas compté leur temps. Au-delà des heures d'ouverture du musée pendant lesquelles ils ont enchaîné...

L'œuvre de Jean d'Esparbès se distingue par son originalité. Il ne peint pratiquement jamais de paysages et rarement des natures mortes. Seules les émotions humaines le touchent. Ses toiles sont peuplées de personnages venus le plus souvent du théâtre...

Alors qu'à de rares exceptions près, la pipe est un objet essentiellement masculin, le fume-cigarette est davantage dédié aux dames. Apparu au XIXe siècle alors que fumer pour les femmes était mal vu, il va s'imposer comme un signe distinctif de féminité...

Si vous ne connaissez pas la Maison de l'Absinthe à Môtiers dans le Val-de-Travers, je vous invite à vous y rendre. Située Grande Rue 10, rue qui est face à l'Hôtel des Six-Communes et à deux pas de la boutique du distillateur Christophe Racine, vous...

Pour clore ce sujet des 23e Absinthiades de Pontarlier, voici quelques photos qui m'ont été aimablement envoyées par la photographe Christine Barre que je remercie. Le thème de cette année était l'Absinthe et les militaires. Dès l'entrée, le ton est donné....

Depuis sa réhabilitation en 2011, l'absinthe est restée une boisson de curiosité exceptée auprès de quelques dégustateurs avertis. Sa mauvaise réputation héritée de la consommation excessive de produits de mauvaise qualité voire frelatés, suscite encore...

Chaque année, les Absinthiades sont l'occasion pour des petits producteurs de faire connaître et apprécier leurs nouvelles absinthes. Les dégustations à l'aveugle aboutissent à l'attribution de notes. Trois jurys distincts (professionnel, populaire et...

S'il y a une date à ne pas manquer c'est le 1er week-end d'octobre à Pontarlier. C'est le moment très attendu de tous ceux que la Fée verte fascine. Collectionneurs, chercheurs-écrivains, dessinateurs, conférenciers, amateurs de gastronomie atypique sans...