La distillerie Chartraine E. Minier
Fondée en 1873 par P. Carnet, la distillerie Chartraine installée au numéro 35 de la rue Chauveau-Lagarde à Chartres est reprise en 1903 par Edmond Minier. Il l'agrandit, propose des produits inédits de telle sorte que cette petite maison locale finit par devenir régionale avant que ses liqueurs ne soient connues dans toute la France.
La marque E. Minier a été traitée de façon très succinte dans le Dictionnaire des marques, tome 5 , lettres K-L-M-N-O, page 236.
En-tête de courrier daté 1909. Fabrique de liqueurs, sirops et absinthes. Sur la photo de la distillerie se détache en arrière-plan la cathédrale de Chartres. Coll. Masnada.
Un tableau-réclame trouvé récemment par Claude Durand, m'a incitée à faire de nouvelles recherches mettant à jour des documents que nous ne connaissions pas jusqu'alors et qui viennent compléter l'histoire de cette marque.
Différentes cartes postales montrent l'intérieur de la distillerie.
Carte postale montrant le laboratoire de la distillerie Minier. Source : Fonds de la Médiathèque de Chartres.
Les cartes postales montrant les charrettes et les camions de livraison indiquent par là l'importance de la distillerie. Sur chacun des camions on peut lire : Distillerie Chartraine et E. Minier distillateur à Chartres (Eure & Loir).
Carte postale. Charrette de la distillerie Minier. Entrée de la distillerie rue Chauveau-Lagarde. Source : Cercle de recherches généalogiques du Perche-Gouët.
Edmond Minier était Vice-Président du Syndicat national des Vins et Spiritueux de France et Président du Syndicat régional. Ses liqueurs-phares étaient l'Amarin, liqueur aux Mandarines, l'Amer Léon, l'Aviatine, sans oublier l'Élixir des pères Chartrains. Toutes ces liqueurs ont obtenues de nombreuses médailles honorifiques à différentes expositions.
En 1920, c’est le début des boissons anisées, aussi Edmond Minier va-t-il proposer un apéritif anisé appelé Anis del Toro.
Carafe loupe recto-verso. Avec d'un côté : Anis del Toro c'est le meilleur et de l'autre : Apéritif L'Amarin aux Mandarines. Coll. Wang.
Publicité pour l'Anis del Toro, 1929. On voit qu'entre temps, Edmond Minier s'est associé à Lelong. Source : Guide Syndicat d'initiative de Chartres.
La distillerie Chartraine de Minier & Lelong aurait cessé son activité en 1935.