Une nouvelle affiche jusqu'alors inédite vient compléter la collection du Musée de l'Absinthe. Elle fait la promotion de la Maison Rivoire Frères bien connue des marseillais. Cette affiche est d'un grand intérêt car hormis le fait qu’elle soit rarissime...

Ce magnifique verre gravé est connu aujourd’hui en un seul exemplaire. Imaginez le bonheur de notre ami Patrick Roussel le jour où il a pu l’acquérir ! Côté recto, le nom Pernot Émile est entouré par Absinthe Supérieure et Pontarlier. Verre gravé, côté...

Rencontre intéressante et sympathique aux dernières Absinthiades. Un monsieur approche en souriant de ma table et se présente : «Je suis Roland Vuillaume, ex-maire de Pontarlier et ex-député du Haut-Doubs». Je connaissais de nom M. Vuillaume car j’avais...

Tout ceux qui vont dans le Val-de-Travers connaissent la Fontaine à Louis. Depuis 19 ans, chaque année au moment des Absinthiades, je pense aller la voir et puis le temps passe trop vite avec des visites aux uns et aux autres et je me dis que ça sera...

Dans le Val-de-Travers, tout le monde connaît la Maison des chats à Boveresse. Depuis la suppression de la loi d’interdiction en Suisse, en 2005, la maison abrite, côté droit, la distillerie Martin et côté gauche, la distillerie Kevin Nebel. La Maison...

Après l’absinthe japonaise, l’absinthe israélienne. David Zibell et sa femme Alona distillent leur absinthe sur le plateau du Golan, au nord d’Israël, à 30 km de la frontière syrienne. Tout d’abord distillateur de whisky, David a vite été séduit par l’absinthe...

L’absinthe originaire de Suisse et devenue rapidement française est aujourd’hui internationale. De nouvelles marques apparaissent presque chaque semaine quelque part dans le monde. Beaucoup n’ont d’absinthe que le nom. Il ne suffit pas d’avoir une recette,...

Pour la 19ème année consécutive, collectionneurs et amateurs d’absinthe se sont retrouvés à Pontarlier en ce premier week-end d’octobre. Au centre de la salle, la cariole Junod. La marque Junod a été le thème de l'exposition de cette année. Ph. Delahaye. L’organisation...

Cette année encore, l'attente des résultats des lauréats du concours de dégustation est un moment fort pour les distillateurs. Pour rappel, les absinthes soumises au concours sont séparées en deux catégories, les vertes et les blanches. Elles sont jugées...

Vendredi dernier, 27 septembre, l’Hôtel de Ville de Levallois-Perret s’illuminait pour le vernissage de l’exposition Levallois au temps des impressionnistes. Ph. Delahaye. Levallois-Perret est une commune des Hauts-de-Seine sortie de terre en 1845 sous...