Étudiants japonais

Guidés par Mathias, chargé de mission pour la communication Europe et internationale du département, un petit groupe d'étudiants japonais est venu visiter les lieux emblématiques d'Auvers-sur-Oise. Le Musée de l'Absinthe a été pour eux une découverte tout à fait insolite qu'ils ont beaucoup appréciée. Ils ont été conquis par le rituel de préparation mais un peu moins par la dégustation !

Mathias et les étudiants japonais. Bien que légère, l'absinthe n'a pas tellement séduit les papilles nippones. Ph. Delahaye.

Ils ont été tout d'abord incrédules puis intrigués et ensuite ravis quand je leur ai montré dans la vitrine les deux bouteilles d'absinthe japonaise. C'est vrai que l'on est là, très loin de leur culture traditionnelle.

Les deux absinthes japonaises. Ph. Delahaye.

La dernière absinthe japonaise reçue. Ph. Delahaye.