La Taverne Degrémont
Suite à la présentation de la cuillère Degrémont, Christian Marquette m’a soumis une autre hypothèse. Ses recherches l’ont conduit à la découverte d’une Taverne Degrémont située 1 rue de Maubeuge à Paris et signalée dans les annuaires de 1897 et 1902. En 1904, Degrémont sera remplacé par E. Larquet, limonadier.
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Jetons de nécessité en laiton. Collection privée.
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Vaisselle gravée Taverne Degrémont. Coll. privée.
Il s'avère que la Taverne était aussi un lieu de réunions secrètes comme le signale cet épisode lié à un procès de nationalistes ayant formé le projet d'un coup d'état au motif d'une lutte contre les anarchistes
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L'Éclair, 17 décembre 1899.
Merci à Christian Marquette pour ces intéressantes informations.
Néanmoins, le design de la cuillère Degrémont ne correspond pas du tout à cette période. Son thème de l'eau tout à fait reconnaissable à ses dessins et lié à l'histoire de la famille Degrémont en font bien une cuillère contemporaine. Elle est cependant antérieure à 1995, date de la cessation de l'orfèvrerie Cailar Bayard.