La journée mondiale de l'absinthe

Vous ne le savez peut-être pas encore mais depuis trois ans, le 5 mars est la Journée mondiale de l'absinthe. Initiée par George Rowley, cette date a pour but de créer un mouvement autour de l'absinthe avec le plus de partenaires possibles. Pour le moment,  elle se limite aux producteurs, revendeurs et consommateurs.

Nous, collectionneurs du monde entier, serions bien avisés d'élargir ce mouvement et d'en faire un jour de réunion et d'échanges qui pourraient se faire en France région par région et dans chaque pays. 

Le blog relaierait vos initiatives et publierait vos photos.

Pour l'occasion George a créé le site : www.worldabsintheday.com

Auteur du French mojito, il nous invite à la dégustation.

photo ©George Rowley.