Brouille-absinthe inédit
Lors du premier confinement, Claude avait redécouvert dans sa collection quelques pépites enfouies au cours du temps. Avec ce deuxième confinement, il a encore affiné ses recherches dans ses placards et nous fait part de ses dernières retrouvailles !
Il s'agit d'un brouille-absinthe jusqu'alors inédit.
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Brouille-absinthe. Hauteur totale : 8,7 cm. Diamètre du godet : 7 cm. Diamètre du pied : 8 cm. Collection Claude Durand.
L'originalité de ce brouille-absinthe réside dans le fait que le pied peut se séparer du godet, sans doute pour un meilleur nettoyage. Cela permet d'observer trois longues fentes prévues pour le passage de l'eau sucrée. Procédé unique en son genre car il diffère des autres brouille-absinthe qui possèdent généralement un seul trou au fond du godet, rarement plusieurs.
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Brouille-absinthe démonté. Photo. Durand.
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Observer les fentes à la base du godet. Ph. Durand.
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La base vue du dessus. Ph. Durand.
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La base vue du dessous. On y observe les fentes qui vont laisser passer l'eau sucrée. Ph. Durand.
Il ne reste plus qu'à le tester !
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Collection et photo Claude Durand.