Les lauréats des Absinthiades 2019

Cette année encore, l'attente des résultats des lauréats du concours de dégustation est un moment fort pour les distillateurs.

Pour rappel, les absinthes soumises au concours sont séparées en deux catégories, les vertes et les blanches. Elles sont jugées à l'aveugle par trois jurys différents - professionnel, populaire et VIP - qui officient sur les deux jours que durent les Absinthiades. La moyenne des trois donne la note finale.

Cette année, absinthes françaises, suisses, allemandes, japonaise et israélienne briguent les faveurs des jurys.

Les absinthes présentées au concours 2019. Ph. Delahaye.

Les lauréats 2019.

À titre de comparaison, vous pouvez revoir qui étaient les lauréats 2018 :

http://absinthemuseum.auvers.over-blog.com/2018/10/les-laureats-des-absinthiades-2018.html